しくマルハチ<滋賀県東近江> マルハチ醤油醸造元 塩分控えめこだわり天然醸造醤油・地酒・焼酎・近江米の通販・店頭販売

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進化するこだわりの地醤油<マルハチ醤油>です!しくマルハチでは、秘伝のしょうゆの旨さをお気軽に通販でご購入いただけます。しくマルハチは滋賀県東近江市でこだわりのしょうゆ<マルハチ醤油>をはじめ全国の地酒・焼酎、近江米などを通販・店販でお取り扱いさせていただいています。是非、通販・店販で体にやさしい、こだわりのしょうゆ<マルハチ醤油>をお試しください!
塩分控えめ! こだわりの天然醸造醤油(しょうゆ)マルハチ醤油のHPへようこそ! 
 塩分をひかえ、旨み・素材・醸造法すべてにこだわった低塩仕様の天然醸造醤油(しょうゆ)の醸造元であるマルハチ醤油は、明治25年創業のしょうゆの醤油醸造元です。しくマルハチは滋賀の東近江市にある塩分控えめ低塩分仕様のこだわり天然醸造醤油であるマルハチ醤油醸造元です。

 こだわりの天然醸造しょうゆのマルハチ醤油は、平成9年「日本醤油研究所理事長賞」、平成15年「品評会長賞」受賞と、全国的にも高い評価をいただいています。<マルハチ醤油>秘伝の塩カドを感じさせない天然醸造の旨みを是非お試しください。
 塩分を徹底的に押さえ、体に優しいこだわりの天然醸造しょうゆ:マルハチ醤油では自慢の低塩分仕様の天然醸造醤油を通信販売・店頭販売でお買い求めいただけます。

またお醤油以外にも、全国の地酒・焼酎・近江米のお取り扱いもしております。


 

    しくマルハチではこだわりの天然醸造しょうゆ<マルハチ醤油>をお買い求めいただけます。
 
 醤油業界でも高い評価をいただいている、こだわりの天然醸造醤油、<マルハチ醤油>を是非とも食卓でお試しください。こだわりの天然醸造醤油、<マルハチ醤油>は 体に>>>> やさしい塩分控えめの低塩仕様! 素材・しょうゆの旨みに徹底的にこだわり天然醸造しています。

■特選濃口本醸造
     平成 9年 「日本醤油研究所理事長賞」
     平成15年 「品評会長賞」


 こだわりの天然醸造しょうゆ<しくマルハチ醸造場>のメイン製品です。

 平成9年「日本醤油研究所理事長賞」受賞。更に平成15年にはもうワンランク上の「品評会長賞」と過去2回、全国醤油品評会に出品の度に受賞し、業界でも高い評価を受けています。
 平成17年3月に品質を更にアップし、全窒素分(旨み成分の基準値)が特選(1.65)から超特選(1.815)クラスに迫る1.8まで向上しました。もちろん塩分控えめの低塩仕様の天然醸造醤油です。

 甘露醤油と呼ばれる二度仕込生揚げと普通の濃口生揚げを半々にブレンドして贅沢に仕上げました。塩分は15%前後と市販の通常品の17%より2%近く低く、塩カドの取れたまったりとしたおいしいこだわりの天然醸造お醤油です。

 是非、通販でご購入いただき食卓でお試しください。

■濃口本醸造特級
 こだわりの天然醸造しょうゆ<しくマルハチ醸造場>のスタンダードしょうゆです。濃口本醸造特級はJAS本醸造特級規格品です。
 平成17年4月から地元滋賀県東近江市内の小学校と保育園の給食用として納めさせていただいています。濃口本醸造特級醤油は全窒素分は1.60と特級(1.5〜1.65)規格の要件を十分に満たしています。塩分も15%前半と低く血圧を気にされる方でも安心しておいしく召し上がっていただけます。

是非、通販でこだわりの天然醸造しょうゆマルハチ醤油をご購入ください!

■淡口本醸造特級
 こだわりのしょうゆ<淡口本醸造特級>は最新の火入れ機の性能により、達温の90度から30分で一気に65度まで下げることができます。
 長時間高温で自然冷却する従来の方法から褐変を防ぎ冴えの有る淡色を保つことができました。



>> さらなるこだわり減塩
           低塩仕様の天然醸造しょうゆ! <<

塩分も16.5%と市販の通常商品より約2%低くなっています。

是非、こだわりの天然醸造しょうゆ<マルハチ醤油>の通販でお試しください!

通販を初めてご利用のお客様へ
通販でのご注文からお届けまでの流れをご案内しておりますのでご確認ください。

 

    マルハチ醤油のおいしさの秘密
マルハチ醤油のおいしさの秘密は「再仕込醤油」「自動火入れ機」「木桶」そして「お水」にあります。

お水は鈴鹿山麓の名水「京の水」、大豆は選び抜いたまる大豆を利用しています。

こだわりの天然醸造しょうゆ<マルハチ醤油>は通販でもご購入いただけます。

⇒おいしさの秘密はこちら


マルハチ醤油醸造元 しくマルハチ

全国地酒、焼酎、近江米、飲料、食品販売
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